20年以上熟成した原酒のみを使用

茶色がかった琥珀色が特徴です。
しなやかで高貴な香りが広がります。
リンゴタルトのような香りを中心に、オレンジやリコリスの香りも感じます。
口の中で凝縮した果実味、樽由来のスパイシーさが複雑に交錯しながらゆっくりと広がっていきます。
炒ったアーモンドや、リンゴ飴、なめし皮のフレーヴァーも感じます。