tabete だし麺 比内地鶏だし醤油らーめん
元の価格
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¥232
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比内地鶏のガラを煮出してとった「だし」を使用
国産素材の「だし」のうまみが効いたラーメン「だし麺」。
おいしさはそのままにデザインを変え、新しくしました。
比内地鶏のガラを煮出してとった「だし」を使用したスープは素材の風味と醤油のバランスが絶妙です。
麺は、生麺を約２日間じっくりと時間をかけて熟成と乾燥させたコシのある生麺の食感です。
食と暮らしのWEBメディア『macaroni』で紹介されました。
